Tvarohová bábovka s rozinkami patří mezi tradiční české dezerty, které voní dětstvím a kuchyní našich babiček. Je vláčná, jemná a díky tvarohu zůstává dlouho čerstvá. Rozinky dodají příjemnou sladkost a jemně karamelovou chuť, kterou ocení každý milovník klasického pečiva. Hodí se ke kávě, čaji nebo jen tak samotná, posypaná moučkovým cukrem.
Ingredience
250 g měkkého tvarohu
200 g polohrubé mouky
150 g cukru krupice
100 g másla (rozpuštěného)
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
80 g rozinek (namáčených v rumu nebo horké vodě)
50 ml mléka
špetka soli
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně