Co budeme potřebovat:
Kvásek + těsto:
300 ml mírně vlažné mléka + 1/2 kostky čerstvé droždí + 1 lžička cukru
2 žloutky
80 g sádla
5 lžic cukru
nastrouhaná citronová kůra z 1 citronu – (nebo podle chuti)
špetka soli
600 g hladké mouky
Tvarohová náplň:
250 g měkký tvaroh (nebo podle chuti)
50 g cukru (nebo podle chuti)
1 žloutek
1 lžíce smetany ke šlehání – (nebo podle chuti)
nastrouhaná pomerančová kůra z 1 pomeranče – (nebo podle chuti)
Ostatní:
domácí malinová marmeláda (nebo vaši oblíbená)
čerstvé maliny (podle chuti)
Drobenka:
100 g polohrubé mouky (nebo podle potřeby)
70 g změklé máslo (nebo podle potřeby)
50 g moučkový cukr (nebo podle chuti)
Na potíraní:
1 žloutek + 2 lžíce mléka
Jak budeme postupovat:
Videjte další na následující straně
