Tvarohovo-borůvkový koláč je lahodná kombinace jemného těsta, svěžích borůvek a krémového tvarohového krému. Ideální dezert na každou příležitost, který okouzlí svou chutí i vzhledem.
Ingredience
Těsto:
200 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
110 g másla
40 g rostlinného oleje
200 g krystalového cukru
120 ml mléka
30 g citronové šťávy
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička citronové kůry (volitelné)
200 g borůvek
Krém:
120 g jemného krémového tvarohu nebo mascarpone
300 g smetany ke šlehání
60 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
Špetka soli
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
