Tento recept na tvarohový koláč s malinami, původně sdílený jako „Käsekuchen mit Himbeeren“, si získal srdce mnoha milovníků pečení. Jeho jemná konzistence, svěží ovocná chuť a jednoduchá příprava z něj dělají ideální dezert pro každou příležitost – od víkendového posezení až po slavnostní stůl. V české kuchyni, kde se tvaroh těší velké oblibě, je tento koláč jako doma.
🧀 Suroviny na korpus:
200 g sušenek (např. máslové nebo celozrnné)
80 g rozpuštěného másla
🍓 Suroviny na náplň:
500 g měkkého tvarohu (nejlépe tučného)
200 g zakysané smetany
3 vejce
100 g cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžíce škrobu (kukuřičného nebo bramborového)
150 g malin (čerstvé nebo mražené)
👨🍳 Postup:
Videjte další na následující straně
