Pokud hledáte recept na rychlou, voňavou a křehkou domácí dobrotu, tyto rohlíčky vás nadchnou. Neobsahují droždí, vejce ani mléčné výrobky, takže se skvěle hodí i na postní jídelníček. Jsou vrstvené, jemné, křupavé a tak lahodné, že zmizí ze stolu dříve, než stihnou úplně vychladnout.
Univerzální těsto, které se vždy povede
Výhodou tohoto receptu je jednoduché těsto, které můžete využít nejen na rohlíčky, ale také na koláče, závin, galetky či drobné pečivo. Díky neutrální chuti se hodí jak na sladké, tak i na slané varianty. O výsledku rozhoduje především náplň – může to být povidlová, ovocná, maková, ořechová nebo třeba sekané sušené ovoce.
Ingredience
Na těsto:
200 g hladké mouky
4 g prášku do pečiva
špetka soli
60 g rostlinného oleje
80 g horké vody (cca 70–80 °C)
Na náplň:
200 g kompotovaných višní nebo jiné ovoce podle chuti
Na dokončení:
moučkový cukr s vanilkou
Postup přípravy
