A protože maso s tímto omáčkou je v zimě vynikající, vyzkoušejte ji! Nezahřeje vás to litovat!
Suroviny:
1 kg rajčat
1 kg papriky
100 g česneku
25 g pepperoni (nebo papriček pepperoni)
1 čajová lžička soli (vrchovatá)
2 polévkové lžíce cukru
natě petrželky
hrst bazalky
pro zimní skladování 50 ml octa 9% ( během vaření)
Postup:
Videjte další na následující straně