Sladký francouzský sen na každý den
Tento švestkový koláč se stal hvězdou našich rodinných setkání. Připomíná, že v jednoduchosti je krása – trocha ovoce, pár základních ingrediencí a výsledkem je dezert, který potěší všechny smysly.
Pokud hledáte recept, který vás nikdy nezklame a přitom působí elegantně, vyzkoušejte právě tento francouzský koláč. Vsadím se, že se brzy stane i vaší sladkou tradicí. 🍰
Úžasný francouzský koláč se švestkami, který peču každý týden. Je prostě tak dobrý! Švestkový koláč je moje velká láska! Je tak jemný, šťavnatý a voňavý, že je vždy hvězdou našich rodinných čajových dýchánků.
By
nastya
September 10, 2025
Švestkový koláč je pro mě opravdovou srdeční záležitostí. Když začne sezóna švestek, naše trouba se téměř nezastaví – a i mimo ni si ráda udělám radost tímto jemným, šťavnatým a voňavým dezertem. Jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti: nadýchané těsto, svěží ovoce a křupavá máslová posypka, která dodává koláči francouzský šmrnc.
Ingredience na těsto:
2 vejce
špetka soli
100 g cukru
10 g vanilkového cukru
100 g rozpuštěného másla
200 g bílého jogurtu (nejlépe přírodního, bez příchutě)
230 g hladké mouky
15 g prášku do pečiva
Ingredience na náplň a posypku:
