Pokud konzumujete potraviny s vysokým obsahem sodíku, případně, pokud hodně solíte a zároveň nepřijímáte dostatek tekutin, tělo a přepne do takzvaného rezervního módu, kdy začíná shromažďovat tekutiny.
Buňky se tehdy snaží rozředit vysokou koncentraci soli a dokáží zvětšit svůj objem dokonce 20 násobně!
Nezapomínejte na to, že sůl není jediným zdrojem sodíku. Jeho vysoký obsah mají i potraviny z plechovky, zpracované maso (salámy, šunka, klobásy) a také některé druhy koření.
Namísto konzumace běžné soli, vhodnější varianty jsou mořská nebo Himalájská sůl.
Ještě lepší volbou je chlorid draselný. Ten se však obvykle neprodává v čisté formě, ale jako směs chloridu draselného a sodného, tedy se mísí s běžnou solí.
2. Nedostatek vitamínu B6
Vitamín B6 zajišťuje rovnováhu vody v těle. Když tělu chybí, mohou nastávat poruchy v hospodaření s ní.
Studie publikovaná v Deníku věd péči o lidi (Journal of Caring Science) zjistila, že ženy, které trpěly na premenstruační syndrom, dosáhli výrazně zlepšení stavu, pokud užívali vitamín B6.
Zjistilo se, že tento vitamín zmírnil symptomy lépe než jakýkoli jiný doplněk stravy. Jde o vitamin rozpustný ve vodě a na to, aby správně pracoval potřebuje hodně kofaktorů. Proto je nejlepší ho přijímat ve formě kvalitní celistvé potravy.
Mezi potraviny s vysokým obsahem vitamínu B6 patří:
kuřecí maso
tuňák
krůta
hovězí maso bez tuku
slunečnicová semena
sušené ovoce
pistácie
brambory se slupkou
banány
3. Nedostatek draslíku
Tento důležitý minerál zabezpečuje správné fungování tělesných orgánů, tkání i samotných buněk.
Jde o elektrolyt, který se stará o rovnováhu tekutin v těle. Konzumace potravin s vysokým obsahem sodíku, nadměrné pocení při cvičení a nedostatečný příjem potravin s obsahem draslíku vede k vyčerpávání jeho zásob.
To vše pak přispívá ke vzniku otoků.
