🎄 Vánoční klasika v novém kabátě: Skořicový cheesecake se spekulacemi

Vánoce v Česku voní po vanilce, perníku a skořici. A právě skořice je hvězdou tohoto lahodného dezertu, který spojuje krémovou jemnost tvarohu s křupavým základem ze spekulací. Tento cheesecake je ideální volbou pro slavnostní stůl – bez zbytečné složitosti, ale s maximálním efektem.

🍰 Co budete potřebovat:

Na korpus:

200 g spekulací (nebo českých perníčků)
80 g rozpuštěného másla
Na náplň:

350 g nízkotučného tvarohu
300 g smetanového sýra (např. Lučina nebo Philadelphia)
100 g cukru
2 vejce
1 lžička mleté skořice
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli

👩‍🍳 Postup:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář