K orosenému žejdlíku se tahle chuťovka báječně hodí. Místo tradičních špekáčků zkuste zapéct navinulou vinnou klobásu se zeleninou a nasládlým černým pivem, které v troubě krásně zkaramelizuje.
Suroviny
vinná klobása 600 g
rostlinný olej 2 lžíce
cibule (velké) 2 ks
uzená slanina 50 g
česnek 2 stroužky
červená paprika 2 ks
černé pivo 250 ml
krájená rajčata (konzervovaná) 100 g
kečup 2 lžíce
sůl 1 lžička
mletá uzená paprika 1 lžička
chilli vločky (nemusí být) 1/2 lžičky
pepř (čerstvě namletý)
kváskový chleba (k podávání)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
