Podzim a podzimní chutě? Pro mnohé to znamená typickou kombinaci jablek a skořice. Uchovejte si tuto typickou podzimní chuť ve sklenici, ať ji máte kdykoliv po ruce. Hodí se do palačinek, na toust, ale klidně i k sýrům.
Suroviny
jablka (nebo jablečné slupky) 1 kg
celá skořice 2–3 svitky
voda 1 l
cukr 3/4 kg
agar 1 lžička
jablečný ocet (kvasný, bio; např. od Bzeneckého octa)
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně