Chia semínka můžete konzumovat celá nebo si je namlít v mlýnku na kávu. Prášek se tak zřejmě lépe upotřebuje v v polévkách a krémech. Pokud upřednostňujete celá semínka, tak ty se přímo sypou na jídlo.
Přidejte je do nápojů
Chia absorbují velké množství vody, takže se nemusíte bát je mimo vody dát i do džusů a různých šťáv. V kombinaci s čerstvým ovocem jsou výborné na smoothie. Vyčkejte 10 minut, než je s tekutinou vypijete.
Top 5 receptů z chia semínek
1/ Raw rýžový nákyp
4-5 lžic chia semínek
surový med nebo agáve sirup podle chuti
2 šálky mandlového mléka
Chia semínka namočte deset minut před použitím a smíchejte všechny ingredience. Dochuťte skořicí, vanilkou nebo kardamonem pro bohatší chuť.
2/ Chia ala banán
banánový chlebíček
8 lžic chia semínek
¼ šálku nasekaných vlašských ořechů
2 šálky zeleninové šťávy
5 banánů