V zimních měsících si často nevíme rady s tím, co vařit, aby bylo dostatečně chutné a zároveň zdravé. Jedním z vynikajících receptů je čalamáda, která spojuje skvělou chuť zeleniny s jednoduchou přípravou. Pokud chcete udělat něco speciálního pro své chuťové buňky, zkuste tento recept na luxusní čalamádu.
Co budete potřebovat:
Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:
Ingredience:
2 velké cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
4 lžíce rajčatového pyré
2 lžíce cukru
1 lžička soli
1 lžička pepře
1 lžička kmínu
1 lžička kurkumy
500 g nakrájených zelenin (paprika, cuketa, baklažán)
400 g rajčat v plechovce
400 ml zeleninového vývaru
čerstvou petrželku na ozdobu
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně
