Wendyho chilli je oblíbená klasika již řadu let, známá svým bohatým, výživným chutí a uspokojivými ingrediencemi. Pokud chcete tento ikonický chilli vypéct doma, jste na správném místě. V tomto podrobném průvodci vás krok za krokem provedeme celým procesem a poradíme vám, jak udělat vaše domácí Wendyho chilli chutné a lahodné.
Ingredience na Wendyho chilli:
Začněme seznamem surovin, které budete potřebovat:
Table
Ingredience Množství
Čerstvá mletá hovězí 900 g (2 libry)
Rajčatová šťáva 1 litrová (1 quart)
Rajčatové pyré 1 (829 g) plechovka
Červené fazole kidney, scezené 1 (425 g) plechovka
Pinto fazole, scezené 1 (425 g) plechovka
Cibule, nasekaná 1 střední velká (cca 1,5 šálku)
Celer, nakrájený 1/2 šálku
Zelená paprika, nakrájená 1/4 šálku
Chilli prášek 1/4 šálku (dle chuti na ostrost)
Mletý kmín 1 lžička (dle chuti na chuť)
Česnekový prášek 1-1/2 lžičky
Sůl 1 lžička
Černý mletý pepř 1/2 lžičky
Sušená oregano 1/2 lžičky
Cukr 1/2 lžičky
Kajenský pepř 1/8 lžičky
Postup:
