Tento recept je ideální pro milovníky jemných smetanových omáček a pečeného masa. Kombinace kuřecích prsou, žampionů a jemné cibulky vytváří pokrm, který je vhodný jak pro všední den, tak pro slavnostní oběd. Česká verze receptu klade důraz na dostupné suroviny, jednoduchou přípravu a chuť, která osloví široké spektrum strávníků.
🥄 Suroviny (pro 4 osoby):
500–600 g kuřecích prsou
1 větší cibule
450 g čerstvých žampionů
3 jarní cibulky (lze nahradit pórkem)
250 ml smetany ke šlehání
100 g strouhaného sýra (eidam, gouda nebo čedar)
Sůl, pepř, muškátový oříšek dle chuti
Olej nebo máslo na restování
👨🍳 Postup:
Videjte další na následující straně