Hledáte rychlou, sytou a chutnou večeři, která potěší celou rodinu? Tyto zapečené kolínka se sýrem, šunkou a zeleninou jsou přesně to, co potřebujete. S minimem námahy vykouzlíte vynikající pokrm plný chuti, který si zamilují i děti. Ideální pro zaneprázdněné večery nebo jako teplý oběd do druhého dne.
Ingredience
Na 4 porce:
300 g těstovin kolínek (můžete použít i jiné krátké těstoviny)
150 g kvalitní šunky (krájené nebo na kostičky)
200 g strouhaného sýra (eidam, čedar nebo směs)
1 menší cuketa
1 červená paprika
1 menší cibule
2 stroužky česneku
250 ml smetany ke šlehání (33 %)
2 vejce
2 lžíce oleje
sůl, pepř podle chuti
špetka muškátového oříšku
čerstvá petrželka na posypání (volitelné)
Postup
1. Uvařte těstoviny
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve slané vodě, ale o minutu méně, než je uvedeno. Slijte a dejte stranou.
2. Připravte zeleninu