Pokud hledáte rychlý, zdravý a přitom sytý oběd nebo večeři, tyto zapečené tortilly jsou ideální volbou. Křupavé placky plněné šťavnatým kuřecím masem, barevnou zeleninou a rozpuštěným sýrem udělají radost celé rodině – a navíc je připravíte doslova za chvíli.
Ingredience (na 4 porce)
4 pšeničné nebo kukuřičné tortilly
250 g kuřecího prsa (nakrájeného na malé kousky)
1 červená paprika (na kostičky)
1 menší cuketa (na malé kostičky)
1 cibule (najemno)
1 stroužek česneku (najemno)
150 g strouhaného sýra (eidam, čedar nebo mozzarella)
2 lžíce oleje
sůl, pepř, sušené oregano nebo grilovací koření dle chuti
čerstvá petržel na ozdobu
volitelně: 1 rajče nebo hrst cherry rajčátek na povrch
zakysaná smetana nebo jogurt na podávání
Postup
Připravte náplň:
Videjte další na následující straně
