Příprava květáku: Začněte tím, že květák omyjete a rozdělíte na malé růžičky. Vložte je do hrnce s osolenou vodou a vařte, dokud nejsou poloměkké, přibližně 5-7 minut. Poté scedíme a necháme okapat.
Příprava pekáče: Mezitím si připravte pekáč. Vymažte ho kouskem másla, aby se pokrm nepřichytil.
Krájení surovin: Sýr a šunku nakrájejte na malé kostky. Dvě vejce uvařte natvrdo (asi 10 minut ve vařící vodě), poté je oloupejte a nakrájejte na kostky.
Smíchání ingrediencí: V míse smíchejte květák, nakrájený sýr, šunku a natvrdo uvařená vejce. Ochutnejte směs solí a pepřem. Vše důkladně promíchejte.
Přelévání směsi do pekáče: Směs vložte do připraveného pekáče.
Příprava vaječné směsi:
Videjte další na následující straně
