Zapečený obalovaný květák z trouby – křupavý, lehký a chutný bez smažení recept

Zapečený obalovaný květák z trouby je skvělým důkazem, že zdravější verze tradičních pokrmů může být stejně chutná – nebo dokonce ještě lepší. Místo smažení na pánvi se květák peče dozlatova v troubě, což zajišťuje křupavou krustu bez přebytečného tuku. Tento jednoduchý a rychlý recept je ideální jako hlavní vegetariánský pokrm, ale i jako příloha k masu či salátu. Díky nenáročné přípravě se hodí do každodenního jídelníčku a potěší i děti.

Ingredience

1 střední květák

3 lžíce hladké mouky

2 vejce

100 g strouhanky

sůl a pepř podle chuti

1/2 lžičky mleté sladké papriky

olej ve spreji (nebo pár kapek klasického oleje)

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář