V zimě se hodí něco sytého a hřejivého. Tato zálivka na těstoviny je plná chutí a skvěle se hodí k jakémukoli druhu těstovin, od penne po tagliatelle. Základem je pečená zelenina a bohatá smetanová omáčka.Cauliflower recipes
Co budete potřebovat (na 4 porce)
Zelenina:
2 mrkve
1 petržel
1/2 menší dýně hokkaido
1 cibule
2 stroužky česneku
Omáčka a dochucení:
200 ml smetany na vaření
50 g sýra (parmezán, pecorino nebo eidam), nastrouhaného
1 lžíce olivového oleje
Sůl, pepř, sušené bylinky (tymián, rozmarýn)
Cheese dishes
Těstoviny:
400 g oblíbených těstovin
Jak na to:
1. Příprava zeleniny
Videjte další na následující straně
