Kurkuma obsahuje účinnou látku kurkumin, která má silné protizánětlivé, antioxidační a antibakteriální účinky. Aby ji však tělo vstřebalo, je nezbytné přidat černý pepř, konkrétně látku piperin – ten zvyšuje vstřebatelnost kurkuminu až o 2000 %.
Zdravotní přínosy kurkumy
Záněty a bolest kloubů: Pomáhá při artritidě i svalových zánětech.
Srdce a cévy: Snižuje cholesterol a riziko aterosklerózy.
Cukrovka: Zlepšuje citlivost na inzulín a stabilizuje cukr v krvi.
Alzheimer a Parkinson: Chrání mozek před poškozením.
Imunita: Silné přírodní antibiotikum, které brání infekcím.
Rakovina: Podporuje přirozené mechanismy proti růstu nádorů.
Pokožka: Pomáhá při ekzémech, lupénce i akné.
Játra: Zlepšuje detoxikaci a chrání játra.
Dýchací cesty: Ulevuje při astmatu a bronchitidě.
Trávení: Zklidňuje nadýmání a syndrom dráždivého tračníku.
Recept na zlaté kurkumové mléko
Ingredience: