Zde je jednoduchý, ale skvělý recept, který se připravuje s kondenzovaným mlékem, takže bude zaručeně krémová a perfektní konzistence dosáhnete s minimálním mícháním. Navíc je to základní recept, který si můžete upravit podle svých představ!
Zmrzlina bez výrobníku zmrzliny: Recept na krémový zázrak! 😋
Tato metoda je založena na tom, že kombinace kondenzovaného mléka a šlehačky je tak stabilní, že si zachovává svou krémovitost i po zmrazení a nemrzne.
Ahoj:
500 ml studené šlehačky (minimálně 30 % tuku)
1 tuba (cca 397 g) slazeného kondenzovaného mléka (i studeného)
1 lžička vanilkového extraktu (nebo 1 balíček vanilkového cukru)
Nápady na ochucení (volitelně):
Čokoláda: 2–3 lžíce kakaového prášku, nasekaná čokoláda, čokoládové lupínky
Ovoce: 150–200 g rozmačkaného nebo nasekaného čerstvého/mraženého ovoce (např. jahody, maliny, broskve)
Káva: 2–3 lžíce silné, vychladlé kávy nebo 1–2 lžíce instantní kávy rozpuštěné v troše horké vody
Sušenka: Drcené Oreo nebo jiné sušenky
Arašídy: 2–3 lžíce Nutelly nebo jiného arašídového másla
Rum-ořechy: 2 lžíce rumové příchutě nebo rumu, 3–4 lžíce mletých vlašských ořechů
Doporučeno:
Nahé osoby
Elektrický šlehač (nebo silný ruční šlehač)
Forma na chleba, plastová nádoba vhodná do mrazáku nebo jiná těsně uzavřená nádoba na zmrazení
Citace: